Foi bem legal. Logo que a gente chegou, sentamos numa mesa com um amigo do meu pai. Ele estava tomando uma cerveja com pimenta e deu pra gente experimentar. Depois tomamos uma cerveja com aroma de maça verde e uma outra belga de milho, muito boa!
Mais pra noite foi a avaliação das cervejas. Eram quatro juízes, cada um com seus copos. E enquanto eles avaliavam, a cerveja também ia passando pra galera experimentar.
Eles não eram nem um pouco arrogantes e faziam críticas construtivas. Na nossa vez, eu e meu pai ficamos lá na frente ouvindo as dicas dos caras. Como colocar o lúpulo no final para dar mais aroma, controlar melhor a fermentação, umas coiseras assim.
No fim, eu voltei pra casa com mais três garrafas pra minha coleção!
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